Les figues séchées de Shiraz, aussi appelées figues de Zagros, sont cultivées dans la province de Fars au centre de l’Iran. Elles poussent au sein d’une vallée désertique, au coeur de la chaîne montagneuse de Zagros.
Les figues de Shiraz peuvent être consommées de mille et une manières. En effet, vous pouvez les incorporer dans vos smoothies, salades de fruits, cake, gâteau ou les grignoter nature.
À conserver dans un endroit frais, à l’abris de l’humidité et de la lumière.